CASO FastVac 3000 Gewerbevakuumierer – Gut durchdacht geht das Gerät ordendlich zur Sache!

Sehr gutes preis-leistungsverhältnis, sehr gute ergebnisse bei verschweißen, einfache und übersichtliche bedienung, das gerät entspricht in vollen umfang meinen erwartungen.

Wir benutzen den vakuumierer für sous-vide und verwenden die original beutel von caso. Der vakuumiere ist sehr stabil und lässt sich einfach bedienen. Ausser beuteln kann man auch mit einem schlauch vakuumieren, dazu ist ein schlauchbehälter und eine schneidevorrichtung integriert. Man kann mit dem vakuumierer automatisch oder manuell vakuumieren, nur einschweißen ist aber auch möglich. Durch die doppelte schweißnaht halten die beutel auch sicher dicht. Wenn man etwas feuchte produkte hat muss man beim vakuumieren etwas aufpassen, da die flüssigkeit herausgezogen werden kann. Durch die vorkammer des vakuumierers wird diese flüssigkeit aber aufgefangen und kann leicht weggewischt werden. Für flüssigkeiten ist dieser vakuumierer aber nicht geeignet, da muss man schon auf einen kammervakuumierer zurückgreifen. Dieser vakuumierer lässt sich sehr leicht reinigen, nimmt allerdings etwas platz in anspruch. Würde ich mir trotzdem wieder kaufen :-).

  • Eindeutig Profiliga
  • solider Vakuumierer
  • Gut durchdacht geht das Gerät ordendlich zur Sache!
  • Top professionelles Gerät

Gut durchdacht geht das gerät ordendlich zur sache. Ob kleine portionen, oder ein ganzer lachs vom fischhändler meines vertrauens – der kleine bruder des 4000 schaft es durch die 30cm breite folienrolle. So ist man individuell und hat immer die richtige beutelgröße. Die mitgelieferten beutel habe ich daher noch nicht benutzt, die die gleiche qualität habem, wie die rolle. Das gerät ist, wie beschrieben, leicht zu reinigen. Bei flüssigen produkten ein muss. Ich habe eine handelsübliche 1kg-kaffebohnentüte mit 3x maxilmales schweißen dicht bekommen. Durch das mehrfache Überlappen an der mittigen beutelnaht ist es so schwierig. Ich bin zufrieden und finde das produckt preislich o. Was ich fast vergessen habe: das produckt hat es sehr schnell zu mir gefunden. Gerne wiedergüßems aus ms.

Das gerät ist eindeutig das beste was ich je hatte und lässt jene von braun und krups weit hinter sich. Ich benutze es für sous-vide-beutel von caso, die normalen von toppits gehen aber auch. Ich habe nun meine ersten paar dutzend beutel verbraucht und habe bislang keine mängel feststellen können. Vorteile:- einstellbare vacuumstärke- einstellbare schweißdauer (und damit gesamthitze)- doppelte schweißnaht (sehr sicher)- fach für zubehör (linke seite)- fach für schlauch-rollen- sehr hygienisch da angesaugte flüssigkeiten zuerst in eine vacuum-kammer gelangen wo man sie wegwischen kann bevor sie in die pumpe kommen. – die folientasche wird auf ganzer länge dem vacuum ausgesetzt, so wird einfach besser angesaugt und die folie kann vor dem vakuumieren glattgezogen werden. Erheblich weniger knitterfalten (und undichte stellen) als bei “saugschnorchel-geräten”. – automatisches vacuumieren und anschließendes schweißen,- manuelles vacuumieren oder schweißen möglich. – anschluss für einen schlauch (zum verwenden von vacuumbechern)- sehr handhabungssicher. – extrem solide gebaut mit gebürsteten edelstahl/massiven kunststoffgriffen.

Merkmal der CASO FastVac 3000 Gewerbevakuumierer (180 Watt, Vakuumpumpe: 20L/Minute), Beutel und Rollen bis zu 30 cm Breite

  • starke Vakuumpumpe 20l / Min.
  • gewerblich nutzbar
  • Pulse-und Marinier- Funktion

Inzwischen habe ich einiges vakuumiert,und kann nur sagen:ich bin begeistertdas gerät ist stabil,leicht sauber zu halten und für mich jeden cent wert.

Besten CASO FastVac 3000 Gewerbevakuumierer (180 Watt, Vakuumpumpe: 20L/Minute), Beutel und Rollen bis zu 30 cm Breite Einkaufsführer

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